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哪位大厨有卤牛肉的方子以及操作流程?感谢?

打野林健

2021/5/3 15:42:00

哪位大厨有卤牛肉的方子以及操作流程?感谢!最高是卤二十斤牛肉的方子

其他回答(3个)

  • 知许知许

    2021/5/5 4:17:25

    经常泡酒,分享三个我们当地常用的泡酒方法。

    1.经典五宝益阳酒(十斤)

    鹿宝一根+人参四支+鹿茸二百克+鹿茸血一斤+枸杞二百克

    2.参茸海马酒(十斤)

    人参四支+海马五对+鹿茸100克+枸杞二百克

    3.传统帝王酒(二十斤)

    鹿茸二百克+鹿宝一根+人参六支+灵芝四颗+枸杞一斤+鹿尾巴两个+鹿筋一斤+鹿茸血二斤

    有好的泡酒方法,还要有好的泡酒料,才能泡出一壶好酒。

    这里所说的鹿茸,鹿宝只能是梅花鹿的,马鹿,驯鹿都有,但是营养价值差太多倍,人参选择6-8年的老根人参或林下山参,酒选择五十度以上的粮食酒。

    密封浸泡二十天可以开始喝,开始喝时可以将酒倒出一半,续满,喝完后再来倒出一半,再续满,这样更能物尽其用。

    更多细节可以私信问我,希望能帮到你。








  • 清泉遗梦

    2021/5/6 8:25:15

    你的个人征信记录会有污点,而现在这个记录是全国通用的,会影响到你以后的贷款,孩子升学和护照签证办理这些,望采纳

  • 陕西咸阳小胖

    2021/5/11 3:03:41

    其实不存在什么秘方,各人的体质不同,泡酒秘方也不同。有风湿的,有血气虚的,有火盛的,有血瘀的……

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